9 Catering Ideen fürs Teamessen

Regelmäßiges gemeinsames Teamessen fördert den Zusammenhalt und die Mitarbeiterbindung. In informeller Atmosphäre lernen sich Mitarbeitende besser kennen, es entstehen neue Ideen und die Kommunikation im Team oder zwischen Teams wird verbessert. Es gibt viele gute Gründe, regelmäßige gemeinsame Mahlzeiten im Unternehmen zu organisieren. Wenn Du Deinem Team etwas gutes tun möchtest oder es etwas zu feiern gibt, kannst Du unterschiedliche Arten von Catering ins Office oder an die gewünschte Location bestellen. Welche unterschiedlichen Möglichkeiten es dafür gibt, zeigen Dir die Ideen in diesem Artikel.

Wenn ihr euch Catering ins Büro bestellen möchtet, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, passend zu unterschiedlichen Jahreszeiten, für das Indoor oder Outdoor Teamessen, für mittags oder abends. Ein Mittagsmenü, in dem jede und jeder sich das gewünschte Essen bestellen kann, ist nur eine mögliche Variante. Diese 9 weiteren Ideen sollen Dich inspirieren, wie vielseitig Catering sein kann. Wir haben Dir außerdem einige Beispiele für Speisen zusammengestellt, bei denen Dir bestimmt schon das Wasser im Mund zusammenläuft.

Sommer, Sonne und ein schönes gegrilltes Steak oder eine vegane Bratwurst - was im privaten Garten beliebt ist, klappt auch als Grillevent im Team. Vielleicht stellt jemand aus dem Team den eigenen Garten zur Verfügung, vielleicht gibt es einen schönen Firmenhof mit ausreichend Platz. Wenn niemand am Grill stehen möchte oder ihr euch die Organisation vom Kauf des Grillguts bis hin zur Zubereitung von Beilagen ersparen möchtet, bestellt euch ein BBQ Catering. Von den Getränken bis zu frischen Salaten und Brot als Beilage, ein Grill-Catering nimmt euch viel Arbeit ab. Das geht übrigens auch pflanzlich, mit internationaler Ausrichtung oder als Barbecue Truck.

Beispielgerichte für Grillcatering:

Eine weitere Idee für das Teamessen im Freien, besonders für größere Teams, ist ein Food Truck, der bei euch vorfährt und frisch zubereitetes Street Food oder andere Leckereien serviert. Von nostalgisch bis modern - viele Food Trucks machen auch optisch etwas her und sorgen für die besondere Kulisse. Ob Currywurst, traditionelle oder Veggie-Burger oder sogar Waffeln - es gibt verschiedenste Trucks, die je nach euren Wünschen, herzhafte oder süße Speisen vor Ort zubereiten.

Beispiele für Street Food Speisen vom Food Truck:

Streng genommen gehört diese Idee nicht zum Teamessen, kann aber eine gute Ergänzung sein, wenn es um einen ganzen Tag im Team geht oder es einen Abschluss des gemeinsamen Kochens in besonders entspannter Atmosphäre geben soll. Vielleicht kann jemand von euch gute alkoholische Drinks und alkoholfreie Cocktails mixen, oder ihr bestellt euch eine mobile Cocktailbar ins Büro oder in den Firmenhof und müsst euch um nichts mehr kümmern - Auf- und Abbau, das Mixen und Servieren von ausgebildeten Personal inbegriffen.

Beispiele für leckere Drinks von der mobilen Bar:

Mit einem gesunden und leckeren Teamfrühstück in den Arbeitstag starten. Abweichungen von der Routine fördern die Kreativität und Produktivität. Warum also nicht einmal eine Stunde Zeit nehmen und gemeinsam ein ausgiebiges Frühstück genießen? Ein gesundes Buffet mit Smoothies, Bowls und Porridge gibt Energie für den Tag. Vielleicht möchtet ihr euch gemeinsam die Köstlichkeiten der französischen Backkunst entdecken, mit frischen Croissants und dazu natürlich Café au lait? Es gibt viele unterschiedliche Arten zu frühstücken und den Arbeitstag gemeinsam kulinarisch zu beginnen.

Beispiele für Speisen vom Frühstücksbuffet:

Raus aus dem Alltag bedeutet auch ein Gala Dinner am Abend in eleganter Garderobe, festlich dekorierten Tischen und einem entsprechenden Mehr-Gänge-Menü, das euch am Platz serviert wird. Ob zum weihnachtlichen Teamessen oder einfach zur Feier eines besonderen Anlasses wie Jubiläum oder Firmenabschiede - Fine Dining sorgt für das passende Ambiente.

Beispiele für Fine Dining Gerichte:

Die meisten Teamessen sind eher informell. Gemeinsam neue Speisen entdecken, kleine mundgerechte Häppchen essen, die sich im Stehen verzehren lassen und allen Teamies die Wahl zu lassen, was und wie viel sie essen möchten - das Fingerfood Buffet macht es möglich. Mediterrane Antipasti, spanische Tapas oder regionale Kleinigkeiten - viele Caterer bieten Fingerfood Menüs an, die sich für viele verschiedene Anlässe eignen.

Beispiele für Fingerfood:

Um das Gedränge am Buffet zu vermeiden und den Mitarbeitenden etwas Besonderes zu bieten, ist vor allem zu festlichen Anlässen das Flying Fingerfood oder Flying Buffet eine gute Wahl. Anstatt dass sich jede und jeder selbst etwas vom Buffet holen, kommt das Essen auf Tabletts zu den Gästen. Besonders, wenn das Team verstreut in den Firmen-Räumlichkeiten feiert, ist es eine schöne Überraschung, Servicekräfte mit dem Fingerfood durch die Räume laufen und die Mitarbeitenden bedienen zu lassen.

Beispiele für Flying Fingerfood:

Wer nascht nicht gern? Hausgemachte Pralinen, erfrischendes Eis oder gesunde Desserts mit Smoothies und pflanzlichen Kreationen aus Früchten - es gibt viele Möglichkeiten zu schlemmen. Mit oder ohne Zucker, glutenfrei, laktosefrei oder vegan - für jeden Geschmack gibt es passende Desserts. Als kleine Überraschung zum Nachmittag, für eine ausgiebige Kaffeepause oder als Highlight am Teamtag ist ein Dessert oder Eis Catering willkommen. Alternativ ein Kuchenbuffet und dazu frisch gebrühter Kaffee.

Beispiele für Desserts:

Wenn das gesamte Team oder ein Teil des Teams remote arbeitet, müsst ihr auf gemeinsames Essen nicht verzichten. Speziell darauf spezialisierte Caterer verschicken Catering Boxen ins Home Office - als fertige Speisen oder die Zutaten als Kochbox für das gemeinsame virtuelle Kochen. Natürlich ist es nicht dasselbe, vor dem Bildschirm gemeinsam zu essen, aber wenn es nicht möglich ist, alle physisch in demselben Raum zusammen zu bringen, ist ein virtuelles Teamessen eine gute Alternative.

Beispiele für Gerichte aus Kochboxen:

Übrigens: Kochboxen findest Du bei uns im Marktplatz.

Essen gehört zu den Grundbedürfnissen und kann Menschen verbinden. Nicht umsonst sind Familienfeiern oder Treffen im Freundeskreis oft mit gemeinsamen Mahlzeiten verbunden. Teamies, die ihre Mittagspausen zusammen verbringen, haben im Allgemeinen ein engeres Verhältnis untereinander als Kolleginnen und Kollegen, die ausschließlich die Arbeitszeit zusammen verbringen.

Um zu initiieren, dass Teams gemeinsam essen, ist eine Einladung zum gemeinsamen Frühstück, Mittag oder Abendessen eine gute Idee. Das Teamessen kann so formell oder informell ablaufen, wie es zum Anlass passt.

Gutes Essen wertet zudem jedes Teamevent auf. Wovon wird häufig noch lange nach Events gesprochen? Vom Entertainment - und der Verpflegung! Ob an alle Mitarbeitenden und ihre individuellen Bedürfnisse gedachte wurde, ob das Essen gut war und mit Sorgfalt ausgewählt oder nicht Besonderes, kann einen großen Unterschied in der Wahrnehmung der gemeinsamen Zeit sein.

Natürlich kann es reizvoll sein in einem informellen Rahmen ein gemeinsames Frühstück abzuhalten, wo jede und jeder etwas mitbringt. Oder zusammen eine Pizza zu backen. Um Arbeit und Aufwand zu sparen und das Team mit gutem Essen zu verwöhnen, ist ein gutes Business Catering eine ausgezeichnete Wahl.

Das Teamessen kann unterschiedlich ausfallen, von einer gemeinsamen Nahrungsaufnahme bis zu einem kompletten Event. Eine beliebte Variante ist das gemeinsame Kochen im Büro, nach einem Rezept oder unter fachkundiger Anleitung als Kochkurs. Diese Variante hat Vor- und Nachteile, die Du vor der Entscheidung - Essen bestellen oder selbst kochen - bedenken solltest:

Wusstest Du schon, dass Unternehmen die Verpflegung ihrer Beschäftigten abgabenfrei bezuschussen können? Im Jahr 2023 sind das beispielsweise bis zu 288 Euro pro Monat und Person. Mehr dazu kannst Du in diesem Artikel über die Sachbezugswerte 2023 nachlesen.

Heycater! hat sich auf Business Catering spezialisiert. Ob fürs Teamessen in kleiner Runde oder für große Corporate Events, unsere Catering-Partner haben ein passendes Angebot für Dich, Dein Team und Deine Gäste - deutschlandweit und über Deutschlands Grenzen hinaus auch in Österreich, der Schweiz und weiteren Ländern. Schick uns einfach eine Anfrage mit Deinen Eckdaten und Du bekommst von uns ein unverbindliches Angebot für ein Team-Catering.