Gar nicht tricky mit Tiriki
Tiriki bietet Dir ein großes Sortiment an Frühstücksplatten, welche wirklich der Oberhammer sind, schmackhaften und saisonal angepassten Suppen und variierenden Lunch-Optionen, bei denen immer auf Abwechslung geachtet wird. Im hektischen Arbeitsalltag sorgt Tiriki für ein ausgiebiges Frühstück für Dich und Dein Team. Dabei bringen Sie das gewisse Etwas auf die Frühstücksplatte, denn Tiriki hat auch eine hauseigene Bäckerstube. Aber nicht nur für das Frühstück ist Tiriki die richtige Wahl. Die Platten von Tiriki ergänzen nicht nur das Frühstück perfekt sondern können auch sonst bei Meetings aller Art als Snack und Beiwerk eingesetzt werden. Die ein oder andere kleine Süßware darf natürlich auch nicht fehlen – durch Tiriki's spannende Kreationen kommt auf Ihrem Teller sicherlich keine Langeweile auf!
Daniela Tübel: „We will work with you to create a menu that fits your taste, budget and style.“
Ein paar der kreativ zusammengestellten Platten möchten wir Dir hier vorstellen, damit Du einen Überblick bekommst, was mit Tiriki alles möglich ist. Die Platten können natürlich angepasst werden: Du bist, wer entscheidet.
Platte “Berlin”
je Sorte zwei halbe Kartoffelbrötchen belegt mit hausgemachtem Salamipesto und Petersilie, hausgemachtem Fleischsalat, mit hausgemachter Chili-Curry-Butter und Schnittkäse, mit hausgemachtem Honig-Senf-Frischkäse und Kochschinken und roten Zwiebeln, mit hausgemachter Tomatenbutter und italienischer Salami oder mit Frischkäse, frischen Tomaten und schwarzem Pfeffer.
Platte “Mix”
je Sorte 2 halbe Kartoffelbrötchen belegt mit Pesto, Tomate und Mozzarella, mit hausgemachter Chili-Curry-Butter und Schnittkäse, mit hausgemachter Tomatenbutter, Serano und Pecorino, mit hausgemachtem Kräuterfrischkäse und Räucherlachs, mit hausgemachten Honig-Senf-Frischkäse und Kochschinken und roten Zwiebeln oder mit hausgemachter Tomatenbutter und italienischer Salami.
Stullenplatte “Omas Liebling”
je Sorte 2 Sauerteigbrotscheiben belegt mit Schmalz und Gürkchen, mit Leberwurst, Zwiebeln und Apfel, mit Frischkäse und Kräuter, mit Frischkäse, Gurken und Tomaten, mit hausgemachter Chili-Curry-Butter und Schnittkäse oder mit hausgemachtem Honig-Senf-Frischkäse, Kochschinken und roten Zwiebeln
Brainfoodplatte
Powerballs mit Cashew, Erdnüssen & Matcha, Nussmischung & getrockneten Früchten
Frühstücksplatte
Kleine Canapes vom Kartoffelbrot mit hausgemachten Aufstrichen und Wildkräutersalat: Feigenrelish, Ziegenkäse mit Feige, Tomatenbutter, Basilikum, Pecorino, Birnenchutney, Manchego, Ajvar und Grillgemüse, Scheibe vom Kartoffelbrot mit saftigem Kasselerkamm und hausgemachter Senfcreme, Thüringer Kartoffelsalat mit Mini Schnitzel im Gläschen, Würzige Manchegosticks auf Feigensenf & Crostini im Gläschen, Mini Obstspieße, Rote Linsen Salat, Belegte Kartoffelbrötchen aus der hauseigenen Backstube mit hausgemachten Aufstrichen, Wildkräutersalat, Schnittlauch-Parmesan-Creme, Rosmarin-Pfifferlingen, Tomatenbutter , Serrano, Koriander-Senf und Pastrami und frisch gebackene Kartoffelbrötchen.
Tiriki kann aber nicht nur Platten, sondern auch Event-Catering. Fingerfood, gesetztes Dinner oder Buffet: alles kein Problem. Deine Wünsche sind hier, was das Catering ausmachen. Zusammen natürlich mit Tirikis Leidenschaft am Kochen und dem Ehrgeiz und Erfahrungsschatz. BBQ-Grillbuffet für Deine Sommerfeier? Weihnachtsbuffet mit leckerem weihnachtlichen Fingerfood? Tiriki zaubert Dir, was du verdient. Frage jetzt Deinen persönlicher heycater! Experten nach einem Angebot von Tiriki für Dein nächstes Business-Lunch oder Event!
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