Ab zu Gustave: Chez Gustave
Gustave ist ein französisches Original, denn er kommt direkt aus Cannes, der südfranzösischen Riviera. Wahrscheinlich kennst Du Cannes nur aus dem Fernsehen oder Du hattest tatsächlich schon einmal die Gelegenheit die südfranzösische Sonne an der Promenade von Cannes zu spüren. Dort wo die Stars nicht nur zu Filmfestival- Zeiten flanieren, führte Gustaves Großmutter ein beliebtes Hotel-Restaurant. Schon sehr früh lernte Gustave seine Leidenschaft zur Gastronomie und gutem Essen kennen und half seiner Oma, wo er nur konnte, lernte Rezepte, probierte verschiedenes aus und fand seine Bestimmung. Chez Gustave bringt Euch Frankreich ins Büro. Mit dem Catering von Gustave kannst Du die Sonne fast spüren und mit jedem Bissen kommst Du dem französischen Lebensgefühl näher. Von Fingerfood, Canapés und französischen Tapas zu einem perfekten Sommerfest- oder Weihnachtsfeier-Catering: Gustave zaubert ausgewählte Köstlichkeiten nach Berlin und direkt zu Dir. Übrigens: Erlesene Weine direkt von Gustave passend zu Deinem Menü ausgesucht, runden das kulinarische Repertoire ab.
Erkunde die Welt der Haute Cuisine. Hier sind ausgewählte Menüs direkt von Chez Gustave für Dich zur Inspiration. Trés bon!
Menu Découverte
Vorspeise:
Linsen salat á la française mit Zwiebeln, Cornichons & Vinaigrette Gustave
Hauptspeise:
Ratatouille “Veggie” serviert mit Reis (optional mit Hähnchenbrustfilet)
Dessert:
Obstsalat und französisches Gebäck
Menu comme à la Maison
Vorspeise :
Salat oder Suppe nach Wahl (Taboulé-Salat mit Gemüse und Olivenöl)
Pasta-Salat mit Pesto, luftgetrocknete Tomaten, Zucchini und Fetakäse
Pasta-Salat mit püriert Tomate à la Gustave mit luftgetrocknetem Schinken, Kirschtomaten und Käse
Quinoa-Salat mit Trockenobst und frischem Gemüse
Hauptspeise nach Wahl:
Moussaka à la Gustave oder vegetarisches Moussaka
Hühnereintopf mit Reis
Kartoffel-Käse-Gratin mit französischem Reblechon, Speck und Zwiebeln oder vegetarischer Gratin mit Pilzen
Dessert:
Mix Platte Mit Mousse au chocolat, Obstsalat, Gebäck und Pannacotta
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