Burger, Beef & More - Hamburg rules!

Mit dem BBM-Foodtruck machst du dein Event zu etwas Einzigartigem. Neben den Standardprodukten von BBM wie Burger, Currywurst und Pommes, ist das Team von BBM immer daran interessiert, eure Spezialwünsche und individuellen Anforderungen für eure eigenen Events zu erfüllen. Das Kochteam von BBM kann nämlich auch Pizza, Asiatisch und mehr.

Und was das Beste daran ist? Das leckere & kreative Fast Food von BBM bekommt ihr im Food Truck. Das bedeutet: mobil & live! Ihr könnt also live dabei zuschauen, wie eure Burger mit knackigen Salaten, weichen Pattys und würzigen Soßen zusammengestellt werden. 

Die Pattys von BBM bestehen zu 100% aus Freiland Rind und haben einen Fettanteil von weniger als 20%. Nicht unweit von Hamburg kann sich das BBM-Team selbst davon überzeugen, dass die Rinderherde der Fleischerei Jacob auf den Wiesen nahe der Ostsee grast. Auf den saftigen Patties der Burger darf natürlich die geheime BBM Burger-Cream, die einfach jeden BBM-Burger perfekt macht, nicht fehlen. Der Rezept ist und bleibt leider , geheim, aber wir können euch versichern, dass genau diese Geheimzutat die Burger einzigartig macht! Und dann stellt euch mal karamellisierte Schmelzzwiebeln dazu vor!  Ihr glaubt das nicht? Dann müsst ihr es wohl selber ausprobieren!

Nicht nur die Qualität des Fleisches ist einwandfrei: auch die frischen, knackigen Salate, die eure Burger bunter machen und das Food-Vergnügen noch besser, werden vom BBM-Team sorgfältig ausgewählt. Abgerundet wird das Burger-Vergnügen von weichen Brioche Burger-Brötchen der Hamburger Bäckerei Hönig. Klingt das nicht fantastisch?

Welche Spezialitäten hat Burger, Beef and More im Portfolio? Es geht erstmal ganz klassisch los. Der “Classic” ist der unspektakulärste Burger von BBM. Das hochwertige 125 g Freiland Beef geht eine Liaison mit karamellisierten Zwiebeln und der unfassbar leckeren BBM special cream. Alles zusammen findet ihr in einem Oatmeal gestylten Brioche. Der knackige Blattsalat und die herzhaften Tomaten verwandeln diesen Burger zu einem ganz besonderen „Klassiker.“   

Weiter geht es mit dem “Cheese”, welcher bei BBM als absoluter Bestseller gilt. Auch er besteht aus 125g Freiland Beef auf dem voller Leidenschaft ein eigens importierter Westminster Cheddar dahinschmilzt. Unser Dinkel Brioche mit der BBM special cream und den Schmelzzwiebeln zusammen mit Tomaten und Blattsalat machen ihn zu einem von BBM’s beliebtesten Burger.  

Oder wie wäre es mit dem “Royal” für ganz besondere Genießer unter euch? Das herzhafte Freiland Beef wird eingebettet in knackigem Salat mit Tomate, DER BBM special cream und den karamellisierten Zwiebeln. In Kombination mit unserem Westminster Cheddar lässt der Royal sich noch von leckeren und vorallem knusprigen Bacon „krönen“.

Das ist aber noch lange nicht alles. Mit dem “Monster” hat BBM einen seiner größten Burger auf der Speisekarte. Gleich zweimal 125g Freiland Beef mit dem geschmolzenen Westminster Cheddar machen diesen Doppeldecker mit Salat, Tomate und der BBM special cream, karamellisierten Schmelzzwiebeln und dem leckeren Brioche zu einem wahren „Monster“ unter den besonderen Burgern von BBM.

Die neueste Kreation, die BBM sich für EUCH ausgedacht hat, ist der “Blue Cheese”. Dieser ist noch ein echter Newcomer und hat sich schon nach wenigen Monaten als festes Angebot bei BBM etabliert. Das 125g Beef Patty belegt mit englischem Stilton Blauschimmelkäse und mittelscharfen Jalapenos schafft es in der üblichen  Kombination mit Blattsalat, Tomate, Schmelzzwiebeln und der BBM special cream, ganz neue Maßstäbe zu setzen.  

Natürlich kann BBM auch vegetarisch. Mit dem “Veggie” bieten sie auch den Vegetariern unter euch eine absolut zufriedenstellende Alternative. Steinchampignons in Kräutermarinade bilden die Basis für den “Veggie”. Er schafft es mit knackigem Salat, leckerer Tomate, Schmelzzwiebeln und einer von BBM eigens kreierten Käsecreme jeden Vegetarier davon zu überzeugen, das BBM auch vegetarisch kann.

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